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Le Prieuré St Jean a le plaisir de vous annoncer son ouverture pour les fêtes de fin d'année. Nous vous proposons un accueil personnalisé, une ambiance de fête et des réveillons de qualité.
Réveillons Noël et 31
décembre Avec ronde des vins et café 45 €
Menude Noël
v Kir Royal et ses gourmandises v Duo de saumon mariné et Noix de St Jacques vFeuilleté de riz de veau v Trou Normand v Cailles farcies au foie gras sauce au porto v Ronde de fromages et salade v Parfait glacé à l’orange au Salidou flambé
Menudu 31 dÉCEMBRE v Punch des Iles v Assiette de Fruits de mer v Gnocchis au fromage de brebis et jambon de magret v Trou Normand v Pigeons farcis aux cèpes et châtaignes sauce au Carthagène v Ronde de fromages et salade v Tiramisu aux fraises et myrtilles
Pour
manger autrement.... Le
Restaurant du Prieuré St Jean C’est avec plaisir que nous vous accueillonsdans notre maison
d’hôtes
et notre restaurant. Nous privilégions les produits de nos voisins producteurs, dont beaucoup
sont certifiés issus de l’agriculture biologique. Jean Louis vous préparera dans sa cuisine les petits plats que vous aurez choisis
sur cette nouvelle carte. Nous pouvons également organiser vos repas de familles, d’amis, de
travail….ainsi que des journées à thèmes de type sportif, festif, culturel ; découverte de la région, des saveurs, du patrimoine, de la
faune, de la flore…. N’hésitez
pas à nous solliciter. Nous souhaitons que vous appréciiez notre cuisine et passerez un excellent moment
de détente.
du hameau de Blanc, David et Carlos : Halloween
Carte du Restaurant
Menu du Jour à 15 € s Entrée du terroir s Plat du jour selon inspiration du chef s Fromages (si pas de plats au fromage) s Dessert Menu Table d’hôtes à 18 € tout compris Apéritif maison -¼Vin - Café ou tisane s Entrée du terroir s Plat du jour selon inspiration du chef s Fromages (si pas de plats au fromage) s Dessert Menu du Prieuré à 20 € s
Gambas grillées Ou
Cuisses de Grenouille s
Pavés de Saumon aux amandes Ou
Omelette aux cèpes (façon Mère Poulard) s
Plateau de fromages s
Douceur au choix Menu Gastronomique à 32 € s Noix de St-Jacques au cognac s
s Sacristain au miel Ou Plateau de fromages s Douceur au choix Carte du marché Entrées Salade de Roquefort 5 € Tourte au Roquefort (salade) 6 € Salade au jambon de magret 6 € Salade de cou d’oie farci 7 € Bourse du Curé 8 € Omelette « façon Mère Poulard » s au Roquefort 9 € s aux cèpes 10 € Gambas Grillées 11 € Cuisses de Grenouille 10 € Noix de St-Jacques au Cognac 11 € Foie gras poëlé 13 € Plats
Garnis
Confit de canard
10 €
Pavé du Rougier
11 €
Carda belle
s Au foie gras 13 € s Au fromage de Brebis 11 € s Au cèpes 11 € Magret grillé sauce cèpe 12 € Poisson du marché 12 € Raclette Aveyronnaise 14 € (Minimum 2 personnes, soit 28 €) Douceur de Monseigneur 20 € Desserts
Crêpes (voir carte)
Pain perdu de Rigols
4 €
Glaces (3 boules) au choix
3 €
Coupe du Prieuré
5 €
Pain d’épices glacé
4 €
Fruit melba
4 €
Banana Split
5 € Pâtisserie maison 5 €
Profiteroles
5 €
Fromages
Sacristain au miel
4 €
Plateau de fromages
4 € Menu Krampous à 9 € s Galette de Sarazin complète -œuf jambon emmental- s Accompagnement de légume s Crêpe de froment garniture selon choix -confiture, sucre, chocolat- s Une bolée de cidre brut ou doux Galettes au Sarazin Créez vos galettes, à partir de la galette nature, en choisissant les garnitures : Nature
1,50 € s
Beurre salé
0,50 € s
Jambon blanc
1,00 € s
Crème fraîche
1,00 € s
Emmental
1,00 € s
Noix
1,00 € s
Pommes
1,00 € s
Tomme de Brebis
1,50
€ s
Roquefort
3,00 € s
Andouillette
1,50 € s
Œuf
1,00 € s
Steak Haché
4,00 € s
Boudin 4,50
€ s
Brouillade trompettes des morts 5,00 € s
Saumon fumé 5,00
€ s
Cuisses de grenouilles (3) 7,00
€ s
Gambas grillées (3) 7,00
€ s
Noix de St Jacques (3) 7,00
€ s
Magret 8,00
€ s
Cèpes 6,00
€ Crêpes au Froment Créez vos crêpes, à partir de la crêpe nature, en choisissant les garnitures : Nature
1,50 € s
Beurre 0,50
€ s
Sucre 0,50
€ s
Chantilly 1,00
€ s
Confiture Maison au choix 1,00
€ s
Miel 1,00
€ s
Amandes 1,00
€ s
Noix 1,00
€ s
Pralines 1,00
€ s
Chocolat 1,50
€ s
Banane 1,50
€ s
Caramel maison 1,50
€ s
Pommes 1,50
€ s
Crème de marrons Maison 1,50
€ s
Glace au choix 1,50
€ s
Flambée 1,50
€ Crêpe à emporter
1,40 €
Carte des Boissons Jus de fruits 2,00
€ Hydromel 3,50
€ Apéritif maison 2,50
€ Anisé 3,00
€ Martini 3,00
€ Porto 3,00
€ Muscat 3,00
€ Apéritifs du terroir 3,50
€ Punch du Prieuré
4,00 € Whisky 4,00
€ Bière 2,50
€ Thé glacé
1,50 € Café
2,00 € Thé 2,00
€ Tisane au choix 2,00 € Ble eau minérale
gazeuse 4,50
€ Carte des Vins Ronde des vins à 9,50 € : 3 Verres de Vins en dégustation 1. Blanc s
Savoie AOC Apremont Domaine Casset 2. Rouge s
Bourgogne AOC Crozes Hermitage 2003 Domaine Les Perdrigolles ou s
Bordeaux Côtes de Blaye 2004 Château Pont Rousset 3. Blanc s
AOC Saint-Joseph 2005 Domaine du Monteillet Blanc
75
cl
Le verre Savoie
AOC Apremont Domaine Casset 2005
16,00 €
4,oo € AOC
Saint-Joseph Domaine
du Monteillet 2005
29,oo €
6,oo € Rosé &n |
